Jóvenes ganaderos de todo el país se reunirán en Corrientes: el detalle de la iniciativa

Jóvenes ganaderos de todo el país se reunirán en Corrientes en el VII Encuentro Internacional de Jóvenes Ganaderos. Agustín Chifflets, presidente Braford Junior NEA, detalló a Hoja de Ruta cómo será el evento, cuáles son las preocupaciones del sector y qué priorizan en la actualidad. 

"El encuentro nace en el año 2017 ya con nuestro equipo conformado como una inquietud que teníamos a la hora de la formación de jóvenes. Surge justamente porque sentíamos que le teníamos que dar algo más a nuestra sociedad, a nuestros compañeros estudiantes", explicó. Del encuentro participarán estudiantes de diferentes profesiones vinculadas al sector de Argentina y hasta de países vecinos como México y Brasil. 

El evento será el 29 de mayo. "Vamos a hablar de todo un poco, tenemos varios paneles, un panel de innovación para lo que es el sector rural, un panel agronómico, un panel veterinario y siempre tenemos un panel de crecimiento personal para nuestros participantes para que siempre vayan con una reflexión o con una pregunta o con un aprendizaje más además de la formación técnica", detalló. 

Para el joven, la tecnología es clave en ese aspecto. "Lo vemos cada día más necesario. Avanza tan rápido la tecnología que no podemos quedarnos atrás como futuros profesionales. Tenemos que estar día a día pendientes de cómo avanza entonces nos parece un buen lugar para comentarlo, para hablar", dijo. 

En detalle, señaló que la tecnología se aplica "a la hora de hacer nutrición animal, a la hora de hacer manejo de rodeos, como es de jóvenes ganaderos por ahí nos enfocamos un poco más a la ganadería, desde el estudio de agronomía".

Destacó además el tema del cuidado ambiental. "Hoy en día la asociación anda potenciando el tema del cuidado ambiental. Hay programas sobre carbono cero, también se está haciendo muchos estudios sobre la genómica. Es decir, tratar de mejorar la genética de los animales para mejorar la productividad".

Sobre el programa Carbono Cero, señaló que "tiene que ver con la inclusión dentro de sistemas silvopastoriles dentro de sistemas donde existe una captura de carbono y la emisión de los animales que es natural de los rumiantes no sea sobrepasada por la absorción que tiene el ambiente de ese carbono y eso entre otras cosas tiene mejorar la densidad en los campos". 

Mirá la nota completa